Présentation
Participez à un atelier de cuisine sur le curry !
De l’Asie à l’Occident, par la route de la Soie et par les mers, les épices fascinent.
Tour à tour remède puis condiment, ces plantes exotiques présentes sur tous les continents, célèbrent la gastronomie.
Vous aimez cuisiner, surprendre et régaler votre entourage?
Moi aussi, et du mieux possible! De l’Asie à l’Occident, par la route de la Soie et par les mers, les épices fascinent.
Tour à tour remède puis condiment, ces plantes exotiques présentes sur tous les continents, célèbrent la gastronomie.
Les mélanges d’épices sont une alchimie simple mais elles changent tout.
Préparons ensemble 3 recettes simples avec mes épices réalisées pour ma boutique et mes recettes.
Les légumes de saison sont les ingrédients idéaux qui permettent des audaces gustatives en les parfumant par exemple de Zaatar, de Colombo ou de Curry, des mélanges de ma composition.
Prêt pour le voyage ?
Rejoignez-nous pour cet atelier et donnez-vous envie de cuisiner épicé !
Philippe
Chef de The Popote
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